В управлении масштабированием добавил сервер битрикс упал

Для битрикс окружения на centos пути к логам обычно будут такими (зависит от настроек):

1. Битрикс: __bx_log.log или log.txt в корне сайта. Зависит от переменной LOG_FILENAME в файле /bitrix/php_interface/dbconn.php
   
2. Apache: /var/log/httpd/error_log
   
3. Nginx: /var/log/nginx/error.log
   
4. PHP: /var/log/php/exceptions.log
   
5. Почта: /home/bitrix/msmtp_default.log
   
6. bash, cron: /var/spool/mail/root и /var/spool/mail/bitrix
   
7. bitrixvm: /opt/webdir/temp (логи запущенных задач)